Vender Caixa Com 6 Vinhos Gran Enemigo Gualtallary - Argentino melhor preço
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R$ 1.980
Envio de | Paraná |
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Descrição do Produto
Muito complexo e repleto de camadas de aromas e sabores, o El Gran Enemigo combina notas de frutas pretas maduras, especiarias, sândalo, chocolate e balsâmicas. O corte de Cabernet Franc com Malbec e Petit Verdot é mais uma fantástica criação do talentoso Alejandro Vigil
Produtor: El Enemigo
País: Argentina
Região: Mendoza
Uva: Cabernet Franc (50%), Cabernet Sauvignon (20%), Malbec (15%), Merlot (10%) e Petit Verdot (5%)
Volume: 750ml
Teor alcoólico: 13.7%
Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC
Sugestão de decantação: Não
Sugestão de guarda: Mais de 10 anos
Combinações gastronômicas: Carnes grelhadas e assadas e queijos.
Vinhedo
Uvas provenientes de vinhedos localizados em Tupungato e Agrelo, altitudes variando entre 930 e 1470 metros. Colheita efetuada em 4 etapas (1,5 mês entre a primeira e a última colheita)
Vinificação
Fermentação em barris de carvalho. Maceração a frio por 5 dias. Maceração em 23 dias com 30% de cachos inteiros. Barricas francesas de 2 e 3 uso.
Maturação
18 meses de maturação em barris de carvalho franceses e americanos, 35% dos quais novos.