Vender CHARQUE 500G Carne Seca 500g, Sertão Jerked Beef, Jabá do Nordeste, Carne Charque, Embalagem a Vácuo melhor preço

O charque é uma carne bovina desidratada que, para ser produzida, passa por um processo de adição de salmoura e um longo tempo de secagem ao sol. Além disso, não possui conservantes, tem sua coloração mais escura e consistência mais firme que as demais carnes. Está disponível nos cortes dianteiro, traseiro e ponta de agulha, com pesos de 500 g, 1 kg, 5 kg e 30 kg. Salgadinho na medida e disponível após um longo tempo de secagem ao sol, o charque é obtido de carnes bovinas do dianteiro, traseiro e ponta de agulha e reúne a qualidade e fibra dos cortes dessas regiões, com a textura e os sabores especiais do tradicional charque. Confiança em todos os detalhe Dos campos até sua mesa, conheça nossas estratégias para entregar só as melhores carnes para você.