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O cravo da índia é um botão de flor, do qual podem ser extraídos óleos essenciais com propriedades medicinais, e que trazem benefícios a saúde, cosmética e culinária. Esta planta, também conhecida cientificamente como Syzygium aromaticum ou Eugenia caryophyllata, é muito utilizada devido a suas ações como alívio de dores, eliminação de infecções e melhoraria da saúde da pele. Para que serve O cravo da índia, além de ter propriedades capazes de causar benefícios à saúde, também é uma importante fonte de nutrientes, como vitamina A, vitamina E e beta-caroteno. Pode ser utilizado na sua forma natural para enriquecer a alimentação, ou sob a forma de cremes e óleos, que selecionam algumas propriedades, para o seu uso na cosmética, por exemplo. Cravo da índia na alimentação: O consumo de cravo da índia pode trazer vários benefícios, como: Auxílio na perda de peso, por aumentar o metabolismo e temperatura corporal; Melhora da digestão e controle da diarreia, por ativar enzimas que auxiliam o estômago e intestino; Combate a infecções causadas por bactérias, como estreptococos e estafilococos, ou por fungos, por sua ação anstisséptica e antifúngica. Evita o surgimento de doenças, pois combate radicais livres, que causam o envelhecimento dos tecidos do corpo; Combate a impotência sexual e aumenta a libido, por suas propriedades afrodisíacas; Melhora o mau hálito, pelas suas propriedades antissépticas e aromáticas; Facilita a cicatrização, por diminuir inflamações e irritações das feridas. O cravo da índia pode ser consumido em bolos, pães, sobremesas e caldos, mas suas propriedades são mais aproveitadas na forma de chás, que ficam ótimos quando feitos em conjunto com canela, limão ou gengibre.