Vender Crema Aceto Balsâmico Di Modena Morango - La Pastina - Itália melhor preço

Você está adquirindo 1 (uma) unidade de Crema Aceto Balsâmico Di Modena Morango - La Pastina - Itália. Crema Balsâmico Morango !!! O creme balsâmico, é a restringência do vinagre balsâmico. Tanto o vinagre como o creme, são produzidos a partir do vinho. A extração do sumo da uva e a fermentação, convertem os açúcares da uva em álcool, nascendo basicamente assim, o vinho. Por sua vez, esse vinho é submetido á oxigenação, transformando-o assim, em vinagre. Para que esse vinagre básico, se transforme em balsâmico, é necessário que seja envelhecido em barris de madeira "de carvalho". E por fim, para transformar esse vinagre balsâmico em creme balsâmco, é necessário cozinhá-lo por algumas horas, em fogo baixo, evaporando assim a água e tornando o líquido mais concentrado, viscoso e em geral mais adocicados. Por isso a diferença mais admirável entre eles, é em sua textura. Essa versão foi harmonizada com o aroma do morango e sua utilização é muito versátil. Pode ser usado em receitas salgadas, como em saladas e carnes, e também em receitas doces, como em sobremessas que levem frutas de acidez acentuada. Use a imaginação com todo esse requinte e sofisticação em sua mesa, e surpreenda seus convidados. Marca: La Pastina Composição: Mosto de uva cozido, vinagre balsâmico de modena 39%, vinagre de vinho, goma guar e xantana, aroma natural de morango. Alergênicos: Não contém glúten. Contém sulfito. Origem: Italia Peso: 150g S05-C02-F03