Vender Emulsificante Stargel 10Kg - Emulsificante p/ Bolos Picolés Panificação melhor preço

Emulsificante e estabilizante em forma de gel p/sorvetes Aplicação: SORVETERIA utilizar de 8 a 10g de produto para cada litro de leite ou água. PANIFICAÇÃO/CONFEITARIA: utilizar 20g para cada quilograma de massa. A gama de emulsificadores da Kerry é projetada para melhorar as características de processamento e melhorar o apetite, o apelo e as qualidades sensoriais dos produtos, de pão, rosquinhas e bolos a margarinas, pudins, coberturas batidas e a espuma do famoso Moscow Mule. Forneça textura, melhore a sensação na boca e melhore a vida útil e a frescura dos seus alimentos e bebidas. As soluções da Kerry podem ajudá-lo a responder às mudanças nas demandas dos consumidores, como a necessidade de remover a gelatina em alimentos por motivos de rótulo limpo, religiosos ou dietéticos.