Farinha de Amêndoas pacote 1Kg - Pura (1)
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Farinha de Amendoas
Pura

Descrição do Produto

A farinha de amêndoas é pobre em carboidratos, por isso, pode ser utilizada na dieta low carb e dieta sem glúten. A amêndoa é uma oleaginosa rica em fibras, proteínas, minerais e gorduras boas. Além disso, é ótima fonte de cobre, arginina, fitoesteróis e polifenóis. Quando triturada, é transformada em uma farinha que pode ser usada em diversas receitas culinárias. Farinha com grãos de 2mm INGREDIENTES Amêndoas sem pele. Benefícios da farinha de amêndoas - Tem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias - Tem capacidade de ajustar níveis de gordura no sangue - Aumenta a sensação de saciedade - Possui baixo índice glicêmico - Auxilia no controle do colesterol - Melhora a hipertensão arterial - Melhora na sensibilidade à insulina e outros fatores de risco cardiovascular - Melhora o estresse oxidativo (excesso de radicais livres que leva ao envelhecimento precoce) - Melhora o desempenho e a resistência durante o exercício físico. Receita de Brownie de Chocolate Amargo Ingredientes 150g de chocolate meio amargo 100g de manteiga 1 colher de chá de café solúvel 50g de farinha de amêndoas 50g de castanha de caju ou avelã picada 50g de açúcar mascavo 4 unidades de ovos (claras e gemas separados) 1 colher de chá de canela Modo de Preparo Primeiro, derreta o chocolate amargo e, em seguida, acrescente a manteiga. Com ele ainda quente, adicione o café solúvel e a canela e depois reserve. Depois, bata as claras em neve e também reserve. As gemas devem ser batidas separadamente com o açúcar mascavo até adquirir a consistência de um creme claro. A seguir, acrescente o chocolate derretido ao creme de ovos até obter uma mistura homogênea. Então, insira a farinha de amêndoas à mistura de chocolate e as claras em neve. Por último, distribua a massa em um refratário, espalhe as castanhas por cima e leve para assar por cerca de 20 minutos. Deixe esfriar e corte em seguida.

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