Vender Farinha de Panko 100g / Empanar e Deixa Mais Crocante melhor preço

Farinha de Panko - Empanar e Deixa Mais Crocante A farinha queridinha dos chefs é utilizada para empanar diversos ingredientes, assim como a farinha de rosca. A diferença é que a farinha panko, por conter flocos maiores e mais textura, confere muito mais crocância às receitas, seja frango empanado, seja bife à milanesa, farofa, entre outras. Geralmente usado no Japão no preparo de tonkatsu, croquetes, menchi katsu, kushi katsu, camarões empanados e de sushi roll empanados de forma geral. Alguns dos países do ocidente também já pegaram gosto pelo ingrediente. Nos Estados Unidos, por exemplo, ela é a base da farofa usada para rechear o peru no dia de Ação de Graças. Além disso, é o segredo de grandes redes de restaurante em alguns dos preparos mais crocantes, como o frango frito vendido em balde. O diferencial deste produto vai além da crocância. Por ter um granulado maior por conta do processo de moagem, o panko permite absorver melhor os temperos, permanecem crocantes por muito mais tempo e ainda, absorvem menos gordura. Quando uma receita pedir farinha de rosca, farelo de pão, migalhas, experimente colocar a farinha de panko se quiser um resultado mais leve! Marca: A Granel Finalidade: Empanar e deixar mais Crocante Formato: Farinha e Flocos Composição: Farinha e flocos de pão de forma seco Validade: 1 Ano Conteúdo da Embalagem: 1 unidade de Farinha de Panko 100g cada