Vender Farinha de trigo Nita Tipo 1 5kg melhor preço
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R$ 29,9
Marca | Nita |
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Envio de | São Paulo |
Descrição do Produto
01 pacota de Farinha de trigo especial Nita 5kg, elaborada com grãos de trigo espécie Triticum aestivum L. ou outra espécie do gênero Triticum.
Principais Aplicações
Panificação, confeitaria.
Lista de Ingredientes
Farinha de trigo tipo 1, enriquecida com ferro e ácido fólico.
Características Físico-Químicas
Umidade (%): 12,5 – 15,0
Cinzas (%): 0,56 – 0,70
Glúten Úmido (%): mín. 22
Falling Number (s): 280 – 470
Granulometria (%): 95 – 100 de produto passado na peneira de abertura de malha de 250µm.
Características Reológicas
Absorção Farinográfica (%): 52 - 60.
“W” (10-4 J): mín. 220
Características Microbiológicas
Resolução ANVS nº 331 de 23 de dezembro de 2019.
Características Microscópicas e Macroscópicas
Resolução RDC nº 14 de 28 de março de 2014
Contém glúten
Contém derivados de trigo e pode conter centeio, cevada, aveia, triticale e soja.
Este produto é enriquecido com 4mg a 9mg de ferro/100g e com 140µg a 220µg de ácido fólico/100g.
O enriquecimento de farinhas com ferro e ácido fólico é uma estratégia para combate da má formação de bebês durante a gestação e da anemia.
Embalagem: Sacos de papel Kraft branco, totalmente vedada e sem vazamento.
Prazo de Validade: 150 dias
Conservação: Conservar em local seco, fresco e protegido da luz
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Especificações do Produto
Peso do Produto | 5kg |
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País de Origem | América |
Alimentos | Tradicional |
Data de Validade | 1659150000 |
farinha de trigo | |
Quantidade | 1 |
Tamanho Do Pacote | 5KG |