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kefir de leite mais Manual De Cuidados Impresso BENEFICIOS CIENTIFICAMENTE COMPROVADOS O kefir contém vitaminas, minerais e aminoácidos essenciais que auxiliam no tratamento e manutenção das funções do corpo. É rico em vitaminas B1, B12, cálcio, aminoácidos essenciais, ácido fólico e vitamina K. Considerado uma boa fonte de biotina, a vitamina B que ajuda na assimilação de outras vitaminas do complexo B, tais como ácido fólico, ácido pantotênico e vitamina B12. Os numerosos benefícios das vitaminas do complexo B incluem regulação dos rins, fígado e sistema nervoso, auxílio no tratamento de pele, aumento de energia e promoção da longevidade. O kefir possui proteínas que são parcialmente digeridas, sendo facilmente utilizadas pelo organismo. Aminoácidos essenciais, como triptofano, precursor do neurotransmissor serotonina, além dos minerais cálcio e magnésio que são importantes na saúde do sistema nervoso. É, ainda, uma boa fonte de fósforo, segundo mineral mais abundante no corpo, que auxilia na utilização de carboidratos, lipídeos e proteínas para crescimento celular, manutenção e energia (SALOFFCOSTE, 1996; OTLES e CAGINDI, 2003). O QUE VOCÊ ESTA COMPRANDO: MUDA DE KEFIR DE LEITE COM CERCA DE 3 GRAMAS SEMI DESIDRATADA - VC RECEBERA MUDA DE KEFIR DE LEITE PARA INICIAR CULTIVO DE 200 ML INICIALMENTE - MUITO IMPORTATNTE RESALTAR QUE SEU KEFIR IRA CRESCER COM O TEMPO - INSTRUÇÕES PARA O MANUSEIO IMPRESSO VAI JUNTO COM A MUDA DE KEFIR DE LEITE.