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Kit Completo Linguiça Toscana. Produza suas próprias linguiças artesanais. ***FRETE GRATIS*** ***ACOMPANHA RECEITA E PASSO A PASSO*** Tripa Suína Calibre 28/32 com total de 10 metros (ensaque de aproximadamente 7 kg de massa) Mix Completo Toscana: produto usado na fabricação de linguiça toscana e mista. Sabor e suculência para o preparo de linguiças artesanais caseiras e profissionais, o sabor perfeito para seu churrasco. Contem: sal (68,9%), açúcar, antioxidante eritorbato de sódio ins316, conservadores nitrito de sódio ins250 (sal de cura) e nitrato de sódio ins251 (sal de cura), aromas e especiarias. Pimenta Calabresa em Flocos: A pimenta calabresa, também conhecida como pimenta vermelha por ser obtida a partir da desidratação e flocagem da pimenta vermelha, é muito picante e deve ser usada com moderação. A pimenta calabresa pode ser utilizada em linguiças, ensopados, picles e em qualquer prato que tenha que ficar picante. Pimenta do Reino: A Pimenta Preta tem sabor suave e ardência leve, a pimenta preta é um dos temperos mais populares na cozinha. Por ser em pós tem algo aderência nas massas e misturas dando homogeneidade ao sabor. Chimichurri: o Chimichurri consiste de uma mistura de várias ervas e especiarias (cebola, alho, salsa, pimentão, orégano, cebolinha, mostarda, tomate, manjericão, louro e noz moscada) que combinadas com azeite, vinagre e sal são usadas tanto para temperar carnes em marinadas, quanto para acompanha-las na forma de um molho, que é servido junto com a carne assada. Alho em Pó: A versão em pó do alho é bastante versátil, prática e pode ser utilizada em diversas preparações salgadas, dando um toque especial principalmente para aqueles que adoram um sabor mais acentuado. Conteúdo da Embalagem: • 01 Maços Tripa suína 28/32 - 10 metros; • 250g Condimento Mix Completo Toscana; • 100g Pimenta Calabresa Desidratada em Flocos; • 100g Chimichurri; • 100g Pimenta do Reino Moída; • 100g Alho em Pó; Recomendações de uso Tripa: • Lavar em água corrente até remover todo o sal. Deixar de molho em água limpa por aproximadamente 2 horas, para hidratar e ter um melhor rendimento.