Levedura Nutricional Vegana em Flocos - WVegan (1)
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Frango
Gorgonzola
Neutro
Parmesão
Picante
Provolone

Descrição do Produto

De nome científico Saccharomyces cerevisiae, leveduras são microorganismos unicelulares de formato oval, popularmente conhecidos por ‘fungos’. Parentes dos cogumelos, os fungos costumam ser enquadrados no reino vegetal, apesar de suas células só poderem ser observadas por meio de um microscópio. Para se ter uma ideia, são necessárias 20 milhões de células para alcançar 1 grama, Nutritional Yeast 120g Flocos. - O QUE É NUTRITIONAL YEAST 120G FLOCOS? As leveduras Nutritional Yeast 120g Flocos, são agentes fermentadores utilizados principalmente na fabricação de iogurtes, cervejas, pães, queijos e vinhos. Portanto estão presentes em nossa microbiota intestinal atuando como protetor e regulador no nosso organismo. A Nutritional Yeast 120g Flocos, de nome científico Saccharomyces cerevisiae possui portanto Leveduras que são micro-organismos unicelulares de formato oval, popularmente conhecidos por ‘fungos’. Embora parentes dos cogumelos, os fungos costumam ser enquadrados no reino vegetal. Suas células portanto só podem ser observadas por meio de um microscópio. Para se ter uma ideia, são necessárias 20 milhões de células para alcançar enfim 1 grama. Essa levedura se prolifera portanto em ambientes ricos em carboidratos como a beterraba. Após isso passa pelo processo de lavagem à seco, e é transformado em pó para ser enfim comercializado e portanto recebe uma fortificação de vitaminas e minerais. Conforme um estudo realizado em 2002 demonstrou, a maca peruana tem uma alta atividade antioxidante. Portanto a Levedura adiciona sabor e nutrientes à alimentação. A Nutritional Yeast, possui então a textura ideal para massas, panquecas, lanches ou até para colocar em saladas. Para muitos veganos e vegetarianos, a levedura em flocos dá um sabor de queijo ralado da mesma forma a pratos como macarrão, berinjelas, batatas, risottos, panquecas e também tapiocas… PRA QUE SERVE NUTRITIONAL YEAST 120G FLOCOS? Entre os diferentes tipos de leveduras de linhagem Saccahromyces cerevisiae utilizadas comercialmente, destacamos então: Leveduras Ativas (Fermentativas) Para bebidas: Na ausência de gás oxigênio, a levedura converte o então açúcar em álcool etílico, e ainda pode contribuir na formação de constituintes responsáveis pelo sabor da bebida (cerveja, rum, uísque). • Para Panificação: A levedura libera dióxido de carbono na massa fazendo então crescer pães e bolos. Leveduras Inativas Nutricionais: Quando a cultura está pronta é desativada sob alta temperatura, depois colhida, lavada e então secada. Contudo logo após é fortificada com propriedades nutricionais específicas (vitaminas e minerais). E portanto é comercializada para uso no preparo de receitas culinárias. BENEFICIOS NUTRITIONAL YEAST É fonte natural de proteína, riquíssimo em vitamina B12, portanto facilita as respostas químicas do organismo.. Tem fibra alimentar, contribui para o bom funcionamento do intestino e aumenta a sensação de saciedade, pois auxilia no emagrecimento. É utilizado contudo como tempero para naturalmente realçar o sabor original de vários alimentos. Pois melhora a textura, ajuda a encorpar e portanto reduz a utilização de sal no preparo de diversos alimentos. Portanto pode ser utilizado para dar uma consistência mais ‘cremosa’ a sopas, caldos, condimentos e molhos. Possui vitaminas e minerais que certamente ajudam no fortalecimento sistema imunitário Contêm sobretudo excelentes doses de proteína e tiamina Impulsiona o metabolismo e portanto ajuda na perda de peso Melhora principalmente a saúde do cabelo, pele e unhas INGREDIENTES 1 – Levedura inativa seca sabor Neutro (Saccharomyces cerevisae). 2 – Levedura inativa seca (Saccharomyces cerevisae) e aroma (artificial) idêntico ao natural de frango. 3 – Levedura inativa seca (Saccharomyces cerevisae) e aroma (artificial) idêntico ao natural de parmesão. 4 – Levedura inativa seca (Saccharomyces cerevisae) e aroma (artificial) idêntico ao natural de carne. 5 – Levedura inativa seca (Saccharomyces cerevisae) e Paprica picante ( Capsicum annuum). 6 – Levedura inativa seca (Saccharomyces cerevisae) e Curcuma em pó ( Curcuma longa L.) . 7- Levedura inativa seca (Saccharomyces cerevisae) e aroma artificial de fumaça NÃO CONTÉM GLÚTEN APRESENTAÇÃO NUTRITIONAL YEAST 120G FLOCOS O Pote contém portanto 120g. RECOMENDAÇÕES DE CONSUMO Preferencialmente para Adultos acima de 19 anos, gestantes e lactantes: Ingerir 25g (2 ½ colheres de sopa) ao dia ou conforme orientação profissional. Tempero natural é feito portanto a partir da combinação de leveduras nutricionais saudáveis. Ela é instantaneamente solúvel em líquidos e pode ser certamente misturada na comida. Surpreendentemente a Levedura gera aromas incrivelmente semelhantes aos de produtos de origem animal: parmesão, bacon, frango, carne. Entretanto pode ser utilizada também no preparo de receitas de forno ou no cozimento que desfaz sua textura floculada. Pode ser consumido portanto por pessoas com intolerância à lactose, celíacos. E pr

Especificações do Produto

Data de Validade1667260800

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