Manteiga De Requeijão (garrafa De 2 Litros) (1)
Manteiga De Requeijão (garrafa De 2 Litros) (2)

Vender Manteiga De Requeijão (garrafa De 2 Litros) melhor preço

5
8
avaliações
15
vendido
R$ 79
Envio de
Minas Gerais

Descrição do Produto

Garrafa de plástico de 2 litros. Manteiga de garrafa, manteiga de requeijão, manteiga da terra e tantas outras denominações. É uma iguaria. Manteiga líquida com gosto peculiar sertanejo, de requeijão, de manteiga frita. Usada nas nossas carnes de sol ou na mandioca. Totalmente artesanal a manteiga de garrafa é um tipo de manteiga regional produzida no Nordeste brasileiro e no Norte de Minas Gerais. A manteiga de garrafa, muito usada na região nordeste, é obtida através do cozimento da nata do leite de vaca até que se evapore toda a água e restem apenas a gordura e as partículas sólidas da nata do leite, conferindo à manteiga um sabor particular, levemente rançoso. O batimento e fusão do creme derivado exclusivamente do leite de vaca é um produto bastante apreciado por boa parte da população, cuja comercialização é feita através de feiras livres, mercados populares, supermercados, restaurantes típicos e pequenos pontos comerciais de comidas regionais. São necessários 50 litros de leite para cada litro de manteiga de garrafa. O seu processo de fabricação é artesanal, sem controle das etapas do processamento, inclusive do tempo e da temperatura utilizada para adequada fusão do produto, o que explica a falta de uniformidade do mesmo. A manteiga de garrafa se mantém fluida em temperatura ambiente, mas que endurece na geladeira. É mais durável do que a manteiga comum.

Especificações do Produto

Data de Validade1654041600

Você pode gostar