Vender Páprica Doce Pura Premium 1Kg Tempero para carnes, aves e peixes envio rápido melhor preço

O QUE É A PÁPRICA DOCE Dentre o vasto universo das especiarias, a páprica doce é uma das opções mais conhecidas. Ela pode ser mais vermelha ou amarelada e o seu sabor depende principalmente do nível de capsaicina, um princípio picante que varia conforme o tipo de pimentão ou pimenta do qual ela é feita. Basicamente, é a presença dessa substância que define o tipo de páprica — ela só está presente na versão picante, pois na doce as semestes e membranas são removidas. Por último, existe a páprica defumada, que se diferencia pelo processo de produção. Enquanto as outras variedades são desidratadas pelo calor, nesse caso o pimentão é desidratado sob a fumaça, adquirindo assim sabor e aroma. BENEFÍCIOS DA PÁPRICA DOCE - A páprica doce apresenta grande quantidade de vitamina C, essencial para a pele e o sistema imunológico. - É um Super antioxidante - Auxilia o tratamento de doenças autoimunes - Rica em vitamina A, vitaminas do complexo B e ferro COMO E QUANDO USAR A PÁPRICA DOCE Esse tempero pode ser usado em carnes assadas, peixes, sopas, refogados, pães e arroz. Pode ser salpicada sobre aves, canapés, batatas, ovos, e tortas salgadas. Na indústria alimentícia, é utiliza para carnes congeladas ou defumadas, arroz, manteiga e queijos. O ideal, nos seus preparos caseiros, é não ferver o condimento, pois ele pode dar um gosto amargo aos pratos. A páprica deve ir ao fogo por poucos minutos, sendo recomendado acrescentá-la no final da receita.