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Data de Validade

Brownie Turma da Mônica 40g

Sem Glúten

A EMPRESA 618
Somos uma empresa de alta tecnologia, especializada na produção brownies naturais.

Nosso objetivo é que nossos clientes desfrutem de um produto natural, fugindo do consumo de produtos artificiais, encontrados na pontas de gôndolas do varejo em geral do nosso país.

- DICAS -

Brownie + Café

Para saber como harmonizar brownies e cafés, existem dois princípios básicos que você pode se atentar:

Baseado na similaridade, em que as características do café e da sobremesa casam em harmonia, como nos casos de cafés suaves e sobremesas leves;

Baseado no contraste, quando as características do café e da sobremesa são contrárias, como nos casos de cafés mais encorpados e sobremesas mais doces. No caso de um delicioso brownie de chocolate, um café de sabor mais intenso é muito bem-vindo.

Brownie + Sorvete

Outro acompanhamento que dá super certo é sorvete de creme, com brownie esquentado. Pode esquentar inclusive no micro-ondas por um minuto, apenas retirando a embalagem.

Brownie + Vinho

Com a chegada de dias mais frios, a vontade de saborear um brownie de qualidade e tomar um bom vinho só aumenta. É possível unir o útil ao agradável e harmonizar essas duas delícias!

Se for o caso de apreciar um vinho tinto, opte por um brownie menos adocicado, como o brownie de chocolate e nozes. Dessa forma o sabor do vinho não se perderá;

Se preferir um vinho branco (ou espumante), pode abusar do sabor e escolher por um brownie de chocolate tradicional, mais doce.

Brownie + Cerveja

Existem três tipos de harmonização para cervejas e doces:

Semelhança: Assim como no caso do café, leva em consideração os aromas e sabores parecidos. Por exemplo, uma cerveja com malte torrado harmoniza muito bem com brownie de chocolate;

Intensidade: Cervejas intensas podem ser servidas com sabores intensos, enquanto cervejas leves combinam com sabores leves;

Contraste: Interação entre aromas e sabores que se divergem. Cervejas mais amargas, por exemplo, combina com o dulçor de um brownie de chocolate ao leite.