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A Bavaria 8.6 Red é uma cerveja de cor clara marrom avermelhado, com um sabor doce e poderoso. Esta cerveja de profunda cor âmbar tem um corpo firme de malte queimado, trigo e lúpulo. Notas de caramelo e lúpulo permanecem bem equilibradas. Uma cerveja complexa para os devotos. Tradicionalmente fabricada com água mineral natural própria da cervejaria.
 
Aroma doce dos grãos e caramelo. O sabor combina notas doces de caramelo, malte e lúpulo com um tom de amargor. Um corpo médio que não deixa a desejar, graças à alta porcentagem de álcool que permanece no acabamento agridoce. Cerveja com 18 de IBU (índice de amargor).
 
Harmoniza com: grelhado e carne de porco assado, cordeiro, carnes vermelhas, queijo azul, pratos salgados com queijo curado.
 
A Bavaria é a segunda maior cervejaria na Holanda. A empresa, que produz quinhentos milhões de litros de cerveja por ano, baseia-se na cidade de Lieshout, na Holanda. Fundada em 1719 por Laurentius Moorees, é atualmente de propriedade da família Swinkels.
 
Por volta de 1719, Laurentius Moorees fundou a Bavaria Brouwerij em Lieshout. Anualmente a cervejaria da aldeia produzia cerca de 88 barris (cerca de 14.400 litros) de cerveja. Quando o bisneto Moorees recebeu a propriedade da cervejaria, a produção foi ampliada. Jan Swinkels, nascido em 1851, aumentou a distribuição e as operações no local.
 
Em 1910 a fábrica de malte tinha sido construída (ainda produz malte para a Bavaria e outras cervejarias) e a saída aumentou para dezenas de milhares de litros de cerveja por ano. Em 1924 os edifícios originais da cervejaria tornaram-se pequenos demais e uma cervejaria maior foi construída em Lieshout. Em 1933, a cervejaria acrescentou sua própria fábrica de engarrafamento, que produziu 2.000 garrafas por hora. Até a década de 1970 a Bavaria só se concentrava no  holandês, mas agora vende produtos em até 100 países. A Bavaria Brouwerij é hoje a segunda maior cervejaria na Holanda. A produção anual é superior a cinco milhões de hectolitros de cerveja.
 
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