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Data de Validade

O Cominho está presente na mesa da maioria dos brasileiros e com certeza dá um toque especial as mais diversas receitas da nossa culinária. O Cominho é encontrado em abundância na culinária mexicana. No Brasil, é um tempero característico da cozinha baiana, mas que já conquistou o gosto do brasileiro de Norte a Sul do País. O cominho é indicado para carnes, sopas, assados e molhos. Para quem gosta de diversificar, este tempero também dá um toque especial ao feijão.

Os seus principais benefícios são: 

- melhora a digestão; 
- elimina os gases; 
- previne doenças cardíacas; 
- auxilia na prevenção da anemia, pois é fonte de ferro; 
- ajuda no controle do diabetes; 
- previne doenças infecciosas; 
- efeito anti-inflamatório; 
- ressalta o sabor das preparações. 
 
 O cominho pode ser acrescentado no começo da cocção para liberar o aroma aos poucos em preparações à base de queijos, carnes, batatas, legumes e ovos.  Como o sabor é bem marcante, as receitas costumam indicar a medida caseira de uma ponta de faca de cominho nos pratos. Por ser aromático, pode ser usado também em alguns tipos de licores, conservas e compotas doces. Além disso, pode também ser utilizado para preparo de chás. 