Brazil

Data de Validade

- Chantilly Puratos Norcau 1 Litro
- Peso líquido: 1 litro

- Ideal para coberturas; para alisar bolos; recheios; fazer trufas; ganaches; mousses; cafés; sobremesas; bebidas e outros. Ótimo rendimento. Rapidez no preparo. Não contém conservantes e possui suavidade ao paladar.

- Manter armazenado em até 20°C.
- Antes de usar, manter na geladeira por 12 horas.
- Temperatura ideal para bater o chantilly: 5 a 8°C.
- Sempre bata na velocidade média até o ponto desejado. Na velocidade média, o chantilly rende mais e fica mais estável.
- Qual o ponto ideal? Picos definidos? Está perfeito!
- Trabalhe longe de fornos.

- Ingredientes: Água, gordura vegetal hidrogenada, açúcar, caseinato de sódio, sal, estabilizantes: sorbitol, hidroxipropilcelulose e alginato de sódio, emulsificantes: ésteres de ácido diacetil tartárico e mono e diglicerídeos, lecitina de soja e polisorbato 60, aromatizantes e corante betacaroteno sintético. Contém Lactose. Contém glútem. Contém derivados de leite e derivados de soja. Pode conter trigo, aveia, centeio, cevada, tritical e ovos

- Informação Nutricional: Porção de 20g - Valor Energético: 54kcal=265kj. Carboidratos: 2,5g. Proteínas: 0g. Gorduras Totais: 5,2g. Gorduras Saturadas: 0g. Sódio: 14mg

- Puratos