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Com o maior poder fermentativo do mercado, é perfeito para massas mais pesadas que exigem um fermento mais forte. É indicado para a produção de todos os tipos de pães, seja com farinhas especiais, soja ou sementes. Ideal também para cuca, esfiha, pizza, calzone, produção de cachaça, etanol e cerveja. Perfeito para pães congelados e produções sem glúten. É o mais indicado para quem deseja substituir o uso do FRESCO pelo SECO.

Fermento biológico instantâneo seco 100% natural , substitui o fermento fresco. Perfeito para pizzas, calzones, massas doces, pães normais e sem glúten.

INGREDIENTES: fermento biológico instantâneo seco

NÃO CONTÉM GLÚTEN

SEM LEITE 

SEM LACTOSE