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Gotas de Chocolate Ao Leite Top Chipshow Harald Forneável (Não Derrete) 1,050Kg

(ELA É FORNEÁVEL, PORTANTO, NÃO DERRETE) 

***************NÃO DERRETE***************

Com formato e tamanho na medida certa, as Gotas Chipshow são ideais para a adição em massas de biscoitos e bolos amanteigados. Para panetones e colombas, calcule cerca de 35% de gotas para o volume total da massa.

As Gotas Chipshow suportam bem temperaturas altas, mantendo a forma e a textura. Assim, são ideais para cupcakes, muffins, cookies e bolos ingleses. Acrescente as gotas após bater ou sovar a massa, para evitar que percam o formato.

É muito indicada também para inúmeras aplicações, tais como: Açaí, Sorvete, Bolos, Doces diversos e em diversas receitas de Culinária e Confeitaria.

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