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Super Liga Neutra Selecta Pacote 100g 

Para que serve a Super Liga Neutra Selecta
A adição da liga neutra durante o processo de produção de sorvetes favorece a sinergia entre os ingredientes auxiliando no corpo e textura da calda. Evita a formação de cristais de gelo e retarda o derretimento, mantendo as características físicas do alimento por mais tempo.

Benefícios:
- Promove mais maciez e estabilidade;
- Elevado poder de estabilização;
- Retarda derretimento dos picolés

Sabor: Único

Dosagem: 10 g/L de leite ou água.

Embalagem: 100g

informação nutricional
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