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CHLORELLA (CHLORELLA PYRENOIDOSA) É UMA MICROALGA VERDE, QUE APRESENTA 70% DE CLOROFILA EM SUA COMPOSIÇÃO, É UM ALIMENTO RIQUÍSSIMO EM VITAMINAS, MINERAIS, ENZIMAS, PROTEÍNAS E ÁCIDOS GRAXOS INSATURADOS.
Dentre as enzimas presentes na chlorella, estão as que participam da digestão, dessa forma auxilia no melhor desempenho do trato digestório e o protege. Essas enzimas são frequentemente utilizadas em tratamentos de câncer.

Além de ser fonte de muitos nutrientes, tem sido usada também com o objetivo de desintoxicar o organismo, pois se liga a toxinas como uma esponja, e depois é excretada carregando assim os componentes tóxicos, inclusive metais pesados.

É considerada um modificador de resposta imunológica, chegando a ser usada em tratamentos contra o câncer, e estudos comprovam que ela desempenha função positiva no combate, já que reforça a defesa do indivíduo tornando-o mais forte para enfrentar a doença.

Em relação aos valores nutricionais, a chlorella é fonte de proteínas, contendo todos os aminoácidos essenciais, vitaminas; Complexo B, vitamina A, E, C, ácido pantotênico, biotina e inositol, minerais; Cálcio, zinco, magnésio, fósforo, manganês, cobre e ferro, além de conter ácidos graxos poli-insaturados e fibras.

-Tem alto valor nutricional, sendo riquíssima em vitaminas, minerais, enzimas, proteínas e ácidos graxos insaturados. É rica em ferro, ácido fólico; super proteica com uma percentagem de 62%, sendo que metade dos seus aminoácidos são essenciais.

-Tem enzimas que participam da digestão, auxiliando assim o processo digestivo, e protegendo o trato digestório.

- Possui ação desintoxicante, ajuda na cicatrização de ulceras e distúrbios gastrointestinais, tem efeito rejuvenescedor ao regenerar células da pele, diminui a taxa de colesterol ruim (LDL) no sangue e é benéfica para quem sofre de hipertensão.

- Reforça o sistema imunológico

Sugestão de consumo: 2 a 3 gramas por dia (1 colheres de chá)