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A pimenta-preta (Piper nigrum), também conhecida como pimenta-redonda e, no Brasil, como pimenta-do-reino, é uma das mais antigas especiarias conhecidas
A pimenta é muito utilizado na culinária para dar um toque picante no alimento.
Rica em antioxidantes, fonte de vitamina C e betacaroteno a pimenta auxilia na circulação sanguínea, auxilia na redução de radicais livres.
Previne o envelhecimento precoce, controla o colesterol, aumenta a resistência física, previne problemas cardiovasculares,auxilia na digestão.em um sabor forte, levemente picante, proveniente de um composto químico chamado piperina.