Vender 100g Malte Chateau Chocolate - Cerveja Artesanal melhor preço
4.8
10
avaliações
10
vendido
R$ 2,4
| Marca | Castle Malting |
|---|---|
| Envio de | Rio Grande do Sul |
Descrição do Produto
SOBRE A MOAGEM CORTESIA:
O mínimo de kgs para realizarmos a moagem é 1 kg por pedido.
Todos os maltes comprados no mesmo pedido serão moídos todos juntos, caso seja para mais de 01 receita você pode fazer pedidos separados, porém todos os maltes que estiverem no mesmo pedido serão moídos juntos no mesmo pacote, lembrando que a moagem mínima é de 1kg.
ESPECIFICAÇÕES:
- Nome: Chateau Chocolate (Chocolat);
- Cor: Entre 800 a 1000 EBC;
- Uso: Cervejas castanhas, fortes, escuras e pretas, como Porters, Stouts e Ales castanhas.;
- Aplicação: Até 7% da mistura EBC 900 Lovibond 388,1ºL;
- Atributos: Malte chocolate belga. Torrado a 220°C e depois rapidamente resfriado quando a cor desejada é alcançada;
- Maltes Equivalentes: Carafa I, Chocolat Malt.
- Forma de armazenamento: Lugar limpo, arejado (< 22 ºC) e seco (< 35 UR%)
CARACTERÍSTICAS:
O malte Chateau Chocolat é um malte altamente tostado com uma cor castanha profunda;
É usado para ajustar a cor da cerveja e produzir um sabor torrado de nozes;
Compartilha muitas das características do malte Chateau Black, mas é menos amargo e mais claro, pois é tostado por um período ligeiramente menor de tempo e as temperaturas finais não são tão altas.
