Vender 100g Malte Chateau Roasted Barley Belga (Cevada Torrada Belga) - Castle Malting Cerveja Artesanal melhor preço

As quantidades disponíveis são referentes ao PESO dos maltes, e não ao PACOTE. Caso sejam selecionadas 4 unid de 100g serão enviados 400g do malte dentro de um mesmo pacote. SOBRE A MOAGEM CORTESIA: - O mínimo de kgs para realizarmos a moagem é 1 kg por pedido. ESPECIFICAÇÕES: - Nome: Chateau Roasted Barley; - Descrição: Adiciona na cerveja sabor de café, um amargo intenso e seco, característicos das cervejas estilo Stout e algumas Porters. Impacta (menos) na cor da espuma; - Fabricação: Produto obtido dos grãos de cevada, limpos e selecionados que são submetidos a torrefação sem passar pelo processo de malteação; Uso: - Consulte sua receita para verificar o melhor momento da adição na mosturação. - Pode ser combinado com malte Château Black (escuro) para se obter uma Stout de cor mais escura, porém sem as notas de sabor do malte torrado e espuma mais clara. - Utilize malte Château Chocolate ou Château Black combinado com a cevada torrada para chegar na cor desejada. O uso excessivo causa sabor adstringente na cerveja pronta. - Faça sempre o teste de Iodo; - Dosagem: De 3% a 7% do total de grãos para contribuir com um sabor de café nas cervejas estilo Stout ou Porter; - Armazenamento: Estocar em local seco, arejado, com temperaturas abaixo de 32°C e livre de odores. Para evitar qualquer contaminação por insetos, recomenda-se o consumo em até 3 meses após a data da compra.