Vender Emulsificante Marvigel plus 200g - MARVI melhor preço

Emulsificante Marvigel plus 200g MARVIGEL PLUS é um produto elaborado basicamente com gorduras vegetais comestíveis com a finalidade de promover a emulsão entre a água e a gordura da calda base para preparo de sorvete. Uma vez formada a emulsão a calda se torna mais homogênea, a gordura se encontra distribuída uniformemente, auxiliando assim na aeração da calda durante o seu congelamento. Sabor: Neutro Peso da embalagem: 200g Fabricante: Marvi Professional Validade: 12 meses da data de fabricação Também indicado para bolos e confeitaria, melhorando a maciez e aeração A Marvi possui um departamento onde são efetuadas pesquisas com as matérias-Primas utilizadas em seus produtos, bem como o desenvolvimento de novas tecnologias e processos de fabricação, inovando sempre e trazendo ao mercado de sorvetes o que existe de mais moderno. A qualidade dos produtos Marvi é garantida pela prática do BPF (Boas Práticas de Fabricação) sendo reforçada pelo método APPCC (Análise dos Perigos e Pontos Críticos de Controle) que traz segurança alimentar no momento da produção. Em todas as etapas do processo produtivo são realizadas análises para garantir o padrão e a excelência dos produtos.