Vender Kit Cerveja Artesanal English Pale Ale 10 litros Maltessencia melhor preço
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R$ 74,99
Envio de | Santa Catarina |
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Descrição do Produto
KIT PARA FAZER CERVEJA TIPO ENGLISH PALE ALE:
** CERVEJA DE ALTA FERMENTAÇÃO.
COMPOSIÇÃO DO KIT:
EXTRATO DE MALTE (1 Lata de 1kg) **Contém Glúten
LÚPULO
Nugget - 10 gramas - 1ª Adição.
Hersbrucker - 5 gramas - 2ª Adição.
FERMENTO (Levedo de Cerveja de Alta Fermentação)
20 TAMPINHAS PRY OFF (tampinhas para o engarrafamento da cerveja)
Receita detalhada passo a passo
Rendimento: 10 litros
Peso Líquido: Extrato de Malte 1 kg para cada 10 litros.
SRM: 12 - EBC: 24
IBUs: 25
OG: 1032 (Esperado)
FG: 1007 (Esperado)
Teor alcoólico médio ABV: 4,0% (Esperado, já contado a adição do Priming).
(Para fazer quantidade maiores, basta adquirir mais kits e somar as quantidades - Exemplo 20 litros basta fazer 2 kits).
* VALIDADE: 6 meses na embalagem original e fechada, armazenada adequadamente.
VEJA COMO É FÁCIL FAZER O KIT:
1) Coloque água para esquentar em uma panela.
2) Com a água quente, acrescente todo o extrato de malte da lata (xarope), na panela.
3) Deixe ferver e adicione os lúpulos, que veem no kit, conforme a receita descrita na lata.
Lupulagem: 60 Minutos (Fervura do Extrato com o lúpulo)
4) Deixe esfriar e coloque para fermentar, adicionando o fermento que vem no kit.
Fermentação: 7 Dias.
5) Depois de fermentado, engarrafe, deixe descansar para maturar na garrafa e está pronto.
Maturação na Garrafa: 14 Dias
CARACTERÍSTICAS DA CERVEJA
Lembra levemente caramelo. Um leve a moderado aroma frutado. Aroma de moderado de lúpulo. Coloração de amarelo claro, límpida, brilhante. Colarinho moderado com coloração de branca a quase branca. Amargor de médio a alto. A possui esteres frutados em quantidade moderada. Sabor de lúpulo moderado. Sabor de malte de baixo a médio com uma finalização seca. Leve sabor de caramelo. Equilibrada normalmente para o lado do amargor, mas sem subjugar por completo os sabores de maltes, esteres e lúpulos. Corpo médio-leve. Baixa carbonatação, embora exemplos engarrafados possam ter uma carbonatação moderada. Densidade, álcool e carbonatação baixos fazem com que sejam cervejas fáceis de beber.