Vender Tripa Fundo Bovino 95/115 - Para Fazer Copa Lombo melhor preço
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R$ 12,5
| Envio de | São Paulo |
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Descrição do Produto
O Fundo Bovino é um envoltório natural salgado de origem bovina. Fundos AB. Calibre 95/115 mm.
Utilização: O Fundo Bovino é utilizado para a fabricação de mortadela, salame, curados, copa lombo, panceta e bresaola.
Modo de usar: Lavar com água corrente para retirar todo o sal. Posteriormente, deixar em água limpa com uma colher de vinagre para ser hidratado por aproximadamente 2 ou 3 horas antes da utilização.
