Descrição do Produto
Descrição
Whirlfloc G é um floculante granulado especialmente utilizado para floculação e precipitação das proteínas de trub. Após a fervura do mosto resulta em um trub mais compacto.
Benefícios
Mosto mais límpido e brilhante, reduzindo a níveis muito satisfatórios a existência de trub, fermentação mais consistente, cerveja com mais drinkability, maior estabilidade coloidal, melhor filtrabilidade da cerveja final, trub mais compacto com menor tempo de repouso e com menor perda e carga térmica de mosto. Maior vazão de resfriamento sem arrastar trub.
Aplicação
Usar 1-10g/100 L de mosto (1-10g/hl). Dosagem ótima a ser definida na prática. Indicação aproximada da dosagem pode ser obtida em teste de laboratório. A sobre-dosagem causa repulsão das partículas e dispersão do trub.
Adicionar diretamente ao mosto alguns minutos antes do final da fervura.
Apresentação
Clarificante granulado em potes de 5 g
Recomendações
Estocar em local seco e fresco. validade: 2 anos
OBS.: produto vegetal, feito com algas marinhas.
Especificações do Produto
Peso do Produto | 10g |
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País de Origem | Europa |
Data de Validade | 1681959600 |
Whirlfloc | |
Quantidade | 12 |
Tamanho Do Pacote | 5G/GR |