Vender HARALD CONFEITEIRO GOTAS 1,05KG - MEIO AMARGO melhor preço

A versão em gotas traz mais praticidade, pois não é preciso picar a cobertura para derretê-la! Conservação: garanta o desempenho perfeito. Armazene em local seco, ventilado, em temperatura inferior a 25 °C e longe de produtos com odores fortes. Depois de aberto o produto, mantenha as gotas dentro da embalagem e envolva-a em filme plástico, vedando o contato com o ar. Esse cuidado garante a manutenção da fluidez ideal da cobertura! Temperatura certa: Durante o derretimento, controle para que a cobertura não ultrapasse os 50 °C, temperatura em que o açúcar começa a queimar, comprometendo a fluidez. Banhe pães de mel, trufas ou molde bombons e ovos de Páscoa com o Confeiteiro entre 38 °C e 42 °C. Depois, leve as peças à geladeira até que sequem ou até que o molde fique opaco, garantindo brilho e estabilidade. Utilize sempre um termômetro culinário para garantir que o manuseio foi correto. Derretimento: 45 °C a 50 °C Temperatura de uso: 38 °C a 42 °C Ingredientes: Açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, emulsificantes: lecitina de soja (INS322) e poliglicerol poliricinoleato (INS 476) e aromatizante sintético idêntico ao natural. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN. “ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADO DE SOJA. PODE CONTER LEITE.” INFORMAÇÃO NUTRICIONAL - Quantidade por porção de 25 g Valor energético 134 kcal = 572 kj 7%VD* Carboidratos 15 g 5%VD* Proteínas 0,7 g 1%VD* Gorduras totais 7,9 g 14%VD* Gorduras saturadas 7,6 g 34%VD* Gorduras trans 0 ** Fibra alimentar 1,1 g 4%VD* Sódio 1,2 mg 0%VD* *Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas. ??