Vender Tripa Artificial De Colágeno Para Salame Calibre 45 10M melhor preço
5
44
avaliações
43
vendido
R$ 25
Envio de | São Paulo |
---|
Descrição do Produto
As tripas de colágeno são feitas de pele, ossos e tendões bovinos ou suínos. Elas vêm se tornando mais populares e comercializáveis devido à sua maior produtividade na indústria, pois têm melhor espessura e controle de peso que as tripas naturais.
Sua textura vem se aproximando à da tripa natural, mas ainda não proporciona a mesma maciez. Geralmente são comestíveis, exceto quando muito espessas, sendo necessário neste caso removê-las antes de consumir.
Utilização: salame italiano, hamburguês, ou copa.
Rendimento: 25 Kg de massa.
Modo de usar: Mergulhar a tripa dentro de uma salmoura com 20% de sal a uma temperatura da água entre 25ºC e 30ºC, durante 30 a 40 minutos. A tripa estará pronta para ser utilizada após a sua hidratação.
Contém 10 metros.
Comparar
![Tripa Artificial De Colágeno Para Salame Calibre 75 10M](https://brshop.nghiatu.com/images/br/701b9b2788884325e0c2650a7ebacf49-small.jpg)
Tripa Artificial De Colágeno Para Salame Calibre 75 10M
5
2
avaliações
4
vendido
R$ 42,9
![Tripa Artificial De Colágeno Para Salame Calibre 50 10M](https://brshop.nghiatu.com/images/br/338b7168fe0e647af854c29d1616091f-small.jpg)
Tripa Artificial De Colágeno Para Salame Calibre 50 10M
5
24
avaliações
45
vendido
R$ 27,5
![Tripa Artificial De Colágeno Para Salame Calibre 60 10M](https://brshop.nghiatu.com/images/br/7a8c8ab0027c504e8f717cfc22f41096-small.jpg)
Tripa Artificial De Colágeno Para Salame Calibre 60 10M
5
24
avaliações
45
vendido
R$ 35
![Tripa Fibrada Para Salame Calibre 45 Rolo Com 10m](https://brshop.nghiatu.com/images/br/139fe00bbc486bdad7ab8566a41535c7-small.jpg)
Tripa Fibrada Para Salame Calibre 45 Rolo Com 10m
0
avaliações
R$ 37,74
![Tripa Fibrada Para Salame Calibre 45 Rolo Com 10m](https://brshop.nghiatu.com/images/br/aa1115ec8bfaa694da032a5697300273-small.jpg)
Tripa Fibrada Para Salame Calibre 45 Rolo Com 10m
0
avaliações
R$ 38,74
![Tripa Fibrada Para Salame Calibre 45 Rolo Com 10m](https://brshop.nghiatu.com/images/br/d58e397fa8a525bd859909d1dd1eea47-small.jpg)
Tripa Fibrada Para Salame Calibre 45 Rolo Com 10m
0
avaliações
R$ 39,82